lørdag 23. januar 2010

Matlysten som forsvant...

Ikke det at jeg savner sukkeret noe særlig, men her er så lite ingredienser at jeg tror jeg klikker snart... Er jo snart ingenting igjen jeg kan spise, for itillegg til det som står på listen kan jeg jo, av erfaring ikke spise hveteprodukter heller... Dette betyr jo at jeg ikke kan spise brødene som er listet opp heller. Og mange av ingrediensene er i tillegg amerikanske så jeg aner ikke hva det er eller hvor jeg får tak i det. Skikkelig demotiverende! Og jeg som bare vil ha en skive med ost og skinke! Men jeg kan jo hverken spise brødet, skinken eller osten... Så akkurat nå er jeg litt tvilsom til at jeg vil klare å holde på med dette i lengden, men vekten går iallfall sakte men sikkert nedover, så noe positivt er det jo i alt styret likevel da. I det siste har jeg blitt veldig forkjølet og slapp, så det hjelper vel ikke akkurat på motivasjonen det heller da... Men får vel bare ta dag for dag og se hvor jeg ender opp... Vekten skal iallfall ned igjen om det er sånn eller slik!!

torsdag 14. januar 2010

Blodtypedietten!

Okey, mitt nye prosjekt går altså ut på å følge blodtypedietten. Helt greit det, bare det at jeg har blodtype A som betyr:

  • Den første vegetarianer
  • Høster det h*n sår
  • Følsomt fordøyelsessystem
  • Tolerant immunsystem
  • Tilpasset kostholds. og miljøforhold i bofaste samfunn
  • Motvirker stress best med rolige handlinger
  • Krever vegetarisk diett for å holde seg slank og produktiv
Av mat jeg kan spise inngår følgende:

Kjøtt og fjørfe:
Bør ikke spise kjøtt, men kylling og kalkun går fint.

Sjømat:
Breiflabb, laks, makrell, regnbueørret, sjøørret, snegler, sardin, torsk, sik, havabbor, karpe, gjedde

Melk og egg:
Kan tåle små mengder syrnede melkeprodukter, men bør unngå alt som er lagd av helmelk, og også begrense forbruket av egg til et, og fra økologiske høns. Ellers soyamelk og soyaost

Oljer og fett:
Behøver meget lite fett for å fungere bra, men en daglig spisesje olivenolje på salaten er bra for fordøyelsen. Kan også bruke linfrøolje, men ikke ved varmebehandling og steking

Nøtter og frø:
Peanøtter, peanøttsmør, gresskarfrø

Bønner og belgfrukter:
Adukebønner, azukibønner, linser, grønne linser, røde linser, pintobønner, røde soyabønner, svarte bønner, erter med svart prikk på

Kornslag:
Amaranth, bokhvete, kasha

Brød og boller:
Essenebrød, soyabrød, ezekielbrød, spiret hvetebrød, riskaker

Grønnsaker:
Abelmoskus, bladkål, grønnkål, kålrabi, gul løk, nepe, persille, sikori, artisjokk, brokkoli, kålrot, rød løk, pastinakk, purreløk, spinat, beteblader, gresskar, hvitløk, lucernspirer, løvetann, pepperrot, salat, tofu

Frukt:
Ananas, aprikos, bjørnebringebær, bjørnebær, tørr og fersk fiken, grapefrukt, kirsebær, plommer, rosiner, sitron, svisker, tranebær, tyttebær

Krydder:
Byggmalt, miso, tamari, hvitløk, mørk melasse, ingefær, soyasaus

Tilbehør:
Sennep

Urtete:
Aloe, baldrian, borre, bukkehornkløver, dylle, ginseng, grønn te, hagtorn, ingefær, kamille, lucern, nype, solhatt

Div. drikkevarer:
Grønn te, kaffe, rødvin

Så dette er altså de tingene jeg skal leve på i tiden fremover... Ikke akkurat oppløftende for en som er vant med vanlig lavkarbo kost, men alt går vel?? Jeg har imidlertid, iallfall foreløpig, laget meg en liten vri selv. Der inngår 2 egg med smør til frukost (klarer ikke leve uten! ), paprika og tomat i salaten, juice å drikke til lunchen, rømme eller fløte i middagen. Noe må man jo leve av! Men prøver iallfall å klare meg uten sukker, og det er jo det viktigste!!

onsdag 13. januar 2010

Ny drikk!



Jeg har vært hos homeopaten igjen, og etter fotsoneterapi fikk jeg beskjed om at tarmen min ikke var helt god (med tanke på alt jeg har stappet i meg av godterier de siste månedene skjønner jeg godt det!), så for å rette på dette ble jeg anbefalt å kjøpe Klorofyll!

Det står skrevet:
Forskning viser at klorofyll har en antioksidativ virkning. Enkelte studier viser også at Klorofyll har en rensende effekt på kroppen ved at det binder skadelige stoffer i mage/tarm systemet og dermed hindrer opptak av disse stoffene. Noen har også erfart at klorofyll kan forbedre dårlig ånde og kroppslukt.

Det jeg gjør er altså å blande ca 5-10ml klorofyll med ca 6dl vann som jeg drikker i løpet av dagen, samt at jeg prøver å lage meg ett glass eller to utenom også. Jeg kan vel ikke si at jeg liker smaken så veldig godt, men det er tilsatt mint for bedre smak, og funker helt greit. Håper bare det virker også!!

søndag 3. januar 2010

I`m back!!

Jeg må ærlig si at jeg er veldig glad for at høytiden endelig er over, for nå kan jeg med god samvittighet slutte med alt av snop og tull! Jeg har virkelig dyttet i meg alt jeg har kommet over de siste mnd og nå er jeg faktisk skikkelig lei alt sammen! Så fra i morgen av begynner jeg på ny frist!!

Akkurat hvordan dette skal bli i praksis vet jeg ikke helt enda, men jeg vet iallfall at det jeg skal spise er kylling, fisk, egg, rømme, grønnsaker og litt frukt! Uansett skal jeg kutte ut alt av sukker, mel, poteter og ris! Håper det vil gi resultater fort for nå er det helt ekstremt gale her!!

Wish me luck!!