Jeg har tenkt på det en tid nå og fant ut at jeg bare MÅTTE ha pannekaker i dag!! ;-) så jeg laget meg en sunn, glutenfri variant! 1dl grov melmix (semper), 0.5ts vaniljesukker, 0.5ts bakepulver, 1.5ts knust linfrø (bland sammen), 1 egg, 1dl lettere creme fraiche og 2dl ekstra lett melk! (tilsettes etter det tørre) La svelle noen min! Røren ble ganske tykk så syns d va lettest å lage små pannekaker! Tilsammen blir det 12 kaker på 55kcal stk! ;-) jeg stekte kyllingpålegg til tilbehør! Veldig gode pannekaker!! ;-)
Published with Blogger-droid v1.6.5
